敏亦康益生菌每包含有100億的益生菌，每天一包的食用量就足夠調整細菌叢生態，因此對於消化能力較弱的小孩、老人、病人，或長期消化體質不佳、易脹氣者，食用益生菌是有很好的調節作用。
很多人有乳糖不耐症（Lactose Intolerance），一喝牛奶就拉肚子。這其實是因為牛奶中的乳糖是不容易消化吸收的營養素，身體缺乏能代謝乳糖的乳糖酶，就會產生刺激反應，造成腹瀉與腹痛。益生菌在利用乳源發酵時，會將乳糖分解成乳酸，再加上一些微生物會分泌乳糖分解酵素，因此即使是以乳源培養的益生菌，含有乳糖的機率很低，不需擔心食用後會發生乳糖不耐症的問題。甚至，益生菌還能夠幫助代謝乳糖，造福了消化不好的人士。
克菲爾技術所製造的益生菌，因為是多菌共生發酵，發酵過程中，菌體會將乳源內的一些難消化物質分解，例如蛋白質、乳糖…等，分解成更小的分子或轉換為其他化合物，有利於人體吸收。另外，發酵過程中菌株的代謝物，也成為成品中的營養成分，部分目前已被證實調整體質、幫助消化、調節生理機能。
敏亦康益生菌多元共生的克菲爾菌株，不僅幫助消化，菌株的發酵代謝物類別多、營養價值高。
圖片來源：pixabay、model.foto，CC0授權。